plněné zeleninou a houbami, podávané se švestkovou omáčkou

6. Křupavé smažené krevety (3 kusy)

obalené v orientálním těstíčku se sezamovo-octovou sójovou omáčkou

7. Har Kau (4 kusy)

pařené knedlíčky s krevetovým pyré a bambusovými plátky s čilli sójovou omáčkou

8. Shui Mai (4 kusy)

kuřecí knedlíčky na páře s mrkví, houbami a červenou paprikou, servírované s čilli sójovou omáčkou

9. Zha Guo-Tie (4 kusy)

smažené vepřové knedlíčky plněné čínským zelím a kari, servírované se sójovou omáčkou

10. Dokřupava smažené Kalamáry kořeněné bylinkovou solí

11. Lotos variace

Jarní závitky (2 kusy)  /  Křupavé smažené krevety (3 kusy)  /
Dokřupava smažené kalamáry

12. Dim Sum variace

Har Kau (4 kusy)  /  Shui Mai (4 kusy)  /  Zha Guo-Tie (4 kusy)