Ukázkové menu a cenová kalkulace pro 16 osobPředkrm4x Shui Mai pařené kuřecí knedlíčky(16ks) 4x Zha Guo-Tie smažené vepřové knedličky (16ks) (2ks knedlíčků na osobu) Hlavní chod4x Kuřecí kousky ve sladkokyselé omáčce s paprikou, ananasem a liči 4x Vepřová panenka v ústřicové omáčce s houbami Shitake 4x Smažené tresčí kousky s jarní zeleninou (brokolice, mrkev, jídášovo ucho, cuketa) 4x Křupavé hovězí nudličky přelité pikantní barbecue omáčkou Přílohy4x Rýže Yeung Chow s baby krevetkami, BBQ vepřovým masem a zeleninou 4x Smažené vaječné nudle se zeleninou a sójovou omáčkou Dezert4x Smažený banán a ananas přelitý medem, s vanilkovou zmrzlinou a mandlemi
Všechno jídlo se servíruje doprostřed stolu (kromě polévky) a hosté si berou z každé mísy. Stůl je pomyslně rozdělený do 4 sekcí a v každé sekci je jedno jídlo z každého druhu. Je to z důvodu, aby každý host dosáhl na všechny jídla.
Kouzlem tradičního čínského stolování je, že máte harmonii všech chutí a každý host si nabírá kolik potřebuje. Výsledkem je, že všichni jsou dostatečně najezení a zbytek, který nesníte si můžete odnést sebou domů.
Jako přípitek doporučujeme švestkové víno, které je lahodné a příjemné chuti. Podobné jako Martini Bianco, ale s příchutí švestek.
Cenová kalulace:Předkrm: 640,-Kč Hl. chod 2544,-Kč Přílohy 616,-Kč
Dezert 220,-Kč
Celkem 4020,-Kč = 251,-Kč/1os
Pokud Vaše oslava bude od oběda do večrních hodin rádi pro Vás připravíme studené mísy (salám, sýr, řízečky, roládky,špalíky ...)
V případě dotazů či nejasností nás prosím neváhejte kontaktovat na tel. čísle 595782322. |